食品卫生检验
综合向导 |
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食品卫生分析化验组 厚生勞動大臣登記檢查機關 (基於食品卫生法的檢查·考試)
对于大多数依赖进口食品的日本而言，食品的安全性的需求始终不断。 食品卫生分析化验组，作为厚生劳动省的注册检查机构，一直坚持为食品安全和各位的未来做出贡献。 
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| 联系咨询 | 横滨 TEL：81-45-772-1523 E-Mail：s-net@nkkk.or.jp（代表） 大阪 TEL：81-6-6612-1777(代表) E-Mail：riken-osaka@nkkk.or.jp(代表) |
放射线检查 |
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伴随着东日本大地震引起的核电事故，不仅是食品，对国内产品的品质管理和出口商品的放射线量测定、核种分析(碘-131、铯-134、铯-137)的实施也产生了必要性。 本分析化验中心，对所有形态的食品以及食品以外的商品实施放射线量测定•核种分析。 |
| 联系咨询 | 食品卫生分析化验组 tel : 81-45-772-1523
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进口食品检查（强制•自主） |
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对于大部分依赖进口食品的日本，食品的安全性一直都备受关注，现实中残留农药•抗生物质•化学物质以及异物的混入等事件和纠纷已经成为了不可避免的现象。 本食品卫生化验分析中心，作为厚生劳动省的指定检查机构，于1994年进入进口食品分析领域，现在作为注册检查机构从事分析化验工作。 对于入境的食品检查，迅速准确地实施物理化学分析以及细菌学分析是本食品卫生分析化验组的使命。 |
| 联系咨询 | 食品卫生分析化验组 tel : 81-45-772-1523
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卫生管理•卫生防损维护 |
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由于食品工厂的卫生管理疏忽或者是管理的不充分而导致的食品事件时常发生。 本协会作为第三方机构，检查工厂等的卫生管理，为改善工地现场提出建议。 改善从前漏掉的或者没注意的地方，可以使卫生水平得到进一步提高。 另外，还可以以灵活运用了本协会检查部门所实施的物流防损维护技术知识，并针对一系列食物链的卫生管理（卫生防损维护）来进行综合的支持和帮助。 |
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转基因农作物 |
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伴随生物科技的发展，转基因农作物的种类迅速增多，产量也逐年增加。我国大部分粮食都依赖进口，所以混入转基因粮食的风险也在逐年增高。 本分析中心采用依据政府法律规定的检查方法，对转基因物体是否混入•混入率进行检查。实施定期检查，进行科学证明，为向消费者提供安心的食品做出帮助。 |
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过敏性食品 |
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对于可诱发重度过敏症状等的由特定原材料所指定的品种，被规定有义务在加工食品的包装上加以标注。 即便是无意识的混入，只要含有量超过10μg/g 就必须标注。为了避免风险，我们建议在平日管理的同时，实施定期检查。本分析中心采用依据消费者厅通知的检查方法。 |
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容器•包装•玩具的规格检查 |
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对与食品密切相关的包装和烹饪器具、玻璃杯、餐具、陶瓷制品和赠送的玩具等，依据食品卫生法进行检查。还可以处理橡胶制品的甲醛分析。请垂询检查的必要性等详情。 |
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饲料•肥料 |
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在饲料方面，利用本协会丰富的实际分析业绩，依据农林水产省的规格标准「饲料安全法」进行分析化验，并且还联系到最近的宠物热潮，实施涉及宠物食品安全性（宠物食品安全法）的分析化验。 另外，还受理依据肥料分析法的肥料委托分析，请垂询 |
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产地认证 |
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国产和外国产的差异以及国内产品的地域差异等，根据稳定同位素比等的分析信息，帮助稳固名牌商品。 |
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