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安全衛生管理

フードビジネスにおける安全な食の提供に不可欠な衛生管理。
衛生検査、そして教育・研修もNKKKにお任せ下さい。

食品加工・製造の過程、調理・パッキングの段階における安全衛生管理は万全でしょうか。NKKKでは、フードビジネスに携わるみなさまの安全衛生管理をお手伝いさせて頂いております。NKKK品質による検査の導入と教育・研修を通じて、高い安全衛生を誇るフードサプライ環境を実現して下さい。

衛生検査

レストラン、食品製造工場、給食センター等における安全衛生検査を行っています。大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌などご希望に応じた検査内容で対応致します。NKKKならではの直営ネットワークで全国対応致します。また、お客様が自ら行われる衛生点検につきましても、第三者検定機関として的確なアドバイスとサポートを行っております。

お問い合せ先 食品衛生分析センター 食品衛生チーム   tel : 045-781-6665

衛生管理に関する教育・研修

安全衛生管理のレベルを維持し、品質を向上させるためには、継続的な教育や研修を行い、従業者のみなさまに問題意識を持ち続けて頂くことが不可欠となります。NKKKでは、衛生管理に精通した専任講師による教育・研修を実施しており、お客様より高い評価を頂いております。

お問い合せ先 食品衛生分析センター 食品衛生チーム   tel : 045-781-6665